Сайт для уверенных в себе женщин

Салат с яйцом и маринованным луком

Это салат из продуктов, которые обычно есть у нас в кладовке. Готовится просто и легко. Это вкусно и сытно. Салат вкуснее всего, когда все ингредиенты смешаны.

Ингредиенты:

  • 5 яиц, сваренных вкрутую
  • 20 ломтиков желтого сыра
  • 1 банка зелёного горошка
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • Шнитт-лук, укроп
  • Соль, перец
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 чайная ложка соли

Приготовление

Лук очистить, нарезать кубиками, соединить с сахаром, уксусом, приправить солью и перцем, залить горячей водой. Отставьте на 15-20 минут. По истечении этого времени слейте воду с лука и отожмите лишнюю жидкость.

Очистите сваренные вкрутую яйца и нарежьте их кубиками. Натрите жёлтый сыр на крупной тёрке, слейте с горошка рассол. Соедините ингредиенты салата, добавьте нарезанный чеснок и укроп, майонез, перемешайте и заправьте по вкусу.

Салат с яйцом и маринованным луком