Уха рыбацкая
Ингредиенты:
400 г судака или налима
500 г мелкой речной рыбы
3 л воды
½ корня петрушки
1 морковь
2...
Фриттата
Фриттата - это традиционная итальянская яичница или омлет с многочисленными и разнообразными добавками. От привычного нам омлета она отличается тем,...
Французский десерт Бланманже
Вы когда-нибудь пробовали холодный десерт Бланманже? Обычно он представляет собой желе из миндального или коровьего молока, желатина и сахара. Бланманже...
Сбитень
Ингредиенты:
1 л сухого красного вина
1 неполный стакан мёда (150 г)
1 палочка корицы
3-4 бутончика гвоздики<
1 щепотка...
Кисель из клюквы
Ингредиенты:
100 г клюквы
3½ стакана воды
40 г картофельного крахмала
½ стакана сахарного песка
Приготовление
Клюкву перебрать и помыть, затем...
Домашний квас за 6 часов
Очень быстро, необыкновенно вкусно и полезно! Домашний квас - незаменимый напиток в любое время года. По вкусу не отличить от...
Салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром - это быстрый и лёгкий способ разнообразить привычный стол новым блюдом. Салат очень прост в...
Винегрет с сельдью
Вы ещё не пробовали винегрет с сельдью? Исконно русский рецепт, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Отлично подойдёт к...
