Каджунские креветки — это острые креветки, которые можно подавать с сальсой, вашими любимыми салатами в качестве закуски к обеду или ужину или просто в качестве лёгкого полдника.
Ингредиенты:
500 г креветок
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. лукового порошка
1 ч. л. тимьяна
1 ч. л. кайенского перца
1/4 ч. л. сушёного орегано
1 ч. л. молотого чёрного перца
20 г растопленного сливочного масла для смазывания
Приготовление
Подготовьте специи в кастрюле.
Добавьте креветки к специям и хорошо перемешайте.
Обжарьте креветки партиями на плоском гриле или сковороде, смазанной сливочным маслом. По одной минуте с каждой стороны.